×

Cooking Recipe Books , Novels and Stories free to read online and download on Matrubharti app

    નવી ફરાળી વાનગીઓ ૨
    by Mital Thakkar
    • (3)
    • 68

    નવી ફરાળી વાનગીઓ ભાગ-૨ સંકલન- મિતલ ઠક્કર જનમાષ્ટમી, શિવરાત્રી જેવા પવિત્ર તહેવાર, શ્રાવણનો પવિત્ર મહિનો, વિવિધ વ્રત કે અગિયારસ વખતે ફરાળી વાનગીઓમાં વૈવિધ્ય હોય તો ખાવાનો આનંદ વધી જાય ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું - ૯
    by Mital Thakkar
    • (18)
    • 167

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૯ સંકલન- મિતલ ઠક્કર * છોલે ટીક્કી બનાવવા સામગ્રીમાં ૨૫૦ ગ્રામ છોલે, ૪૦૦ ગ્રામ બટાકા, ૧ લીંબુ, ૧૫૦ ગ્રામ વટાણા, ૨ ટેબલ સ્પૂન આરા લોટ કે ...

    BREAKFAST SMOOTHIE
    by artijoshi
    • (4)
    • 76

    Healthy breakfast smoothie will help you to start your day in a healthy way. A breakfast smoothie is quick and easy to make, and of course, healthy smoothies are delicious.FRUITS ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું - ૮
    by Mital Thakkar
    • (8)
    • 100

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૮ સંકલન- મિતલ ઠક્કર * રાઇસ અપ્પ્મ બનાવવા ચોખા ૧ કપ, નાળિયેરની છીણ ૨ કપ, ખાંડ ત્રણ કપ, ખમીર (ઈસ્ટ) ૧/૨ ટેબલસ્પૂન, સ્વાદાનુસાર મીઠું અને તેલ ...

    કોબીજની નવી વાનગીઓ
    by Mital Thakkar
    • (22)
    • 308

    કોબીજની નવી વાનગીઓ સંકલન – મિતલ ઠક્કર કોબીજનું એકનું એક શાક કે સંભારો ખાઈને કંટાળ્યા હોય તેમના માટે સરસ મજાની વાનગીઓ વેબ સોર્સથી શોધી સંકલિત કરીને આપી છે. તમને ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું - ૭
    by Mital Thakkar
    • (17)
    • 340

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૭ સંકલન- મિતલ ઠક્કર * જાણકાર કહે છે કે દાળ-કઠોળ બનાવવાં હોય ત્યારે ઘીનો વઘાર યોગ્ય છે. પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકના વાતકર ગુણને ઘી શમાવે છે. તમે દાળ-કઠોળ ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું- ૬
    by Mital Thakkar
    • (17)
    • 242

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૬ સંકલન- મિતલ ઠક્કર * કોબીજનો સંભારો બનાવીએ ત્યારે તે સંભારો લીલા રંગનો નથી બનતો. કેમ કે કોબીજને વઘારના તેલમાં નાંખીને હલાવીએ એટલે તરત કોબીજનો કલર ...

    નવી ફરાળી વાનગીઓ
    by Mital Thakkar
    • (20)
    • 298

    નવી ફરાળી વાનગીઓ સંકલન- મિતલ ઠક્કર * સાબુદાણાના ફરાળી થેપલા* બનાવવા સામગ્રીમાં અડધો કપ સાબુદાણા, ૨ નંગ બાફેલા મોટા બટાકા, ૨ ટેબલ સ્પૂન રાજગરા લોટ, પા કપ શેકેલા શિગંદાણાનો ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ૫
    by Mital Thakkar
    • (25)
    • 299

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૫ સં- મિતલ ઠક્કર * મગની દાળના દહીં પકોડા* બનાવવા સામગ્રીમાં ૨૫૦ ગ્રામ મગની દાળ, ૧/૨ કિીલો દહીં, ૧ મોટો ચમચો સૂકા ઘાણા અધકચરા વાટેલા, ૨૫૦ ...

    ચટાકેદાર અથાણાં
    by Mital Thakkar
    • (19)
    • 234

    સં- મિતલ ઠક્કર* તરલા દલાલ કહે છે કે ઉનાળો આવે એટલે ચટાકેદાર મેથીયા કેરીનું અથાણું બનાવવાની તક ચુક્તા નહીં. તાજી કાચી કેરી અને વિશેષ તાજા મિક્સ મસાલા વડે બનાવેલું આ ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ૪
    by Mital Thakkar
    • (19)
    • 306

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૪ સં- મિતલ ઠક્કર * પાણીપૂરી મસાલો બનાવવા ૨૫ ગ્રામ જીરુ, ૨૫ ગ્રામ ધાણા, ૨૫ ગ્રામ લાલ મરચું પાવડર, ૫૦ ગ્રામ આમચૂર પાવડર, ૧૦ ગ્રામ મરી ...

    લીલા વટાણાની વાનગીઓ
    by Mital Thakkar
    • (12)
    • 174

    લીલા વટાણાની વાનગીઓ સં- મિતલ ઠક્કર લીલા વટાણાની વાનગીઓની રીત જાણતાં પહેલાં તેના વિશે ટૂંકમાં ઉપયોગી માહિતી જાણી લો. પછી જાણો લીલા વટાણાની વેબ સોર્સથી સંકલિત કરી રજૂ કરેલ ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ૩
    by Mital Thakkar
    • (21)
    • 329

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૩ સં- મિતલ ઠક્કર * બને તો એકાંતરે મિક્સ વેજિટેબલ અથવા મિક્સ દાળ બનાવવી. જેથી શરીરને ઉપયોગી પ્રોટીન અને વિટામીન્સ મળી શકે. * ખૂબ જ જાડું ...

    ચોખાની સરસ વાનગીઓ
    by Mital Thakkar
    • (29)
    • 461

    ચોખાની સરસ વાનગીઓ સં- મિતલ ઠક્કર ચોખાની વાનગીઓની રીત જાણતાં પહેલાં તેના વિશે ટૂંકમાં ઉપયોગી માહિતી જાણી લો. પછી જાણો ચોખાની સંકલિત કરી રજૂ કરેલ સરસ મજાની વાનગીઓ. * ...

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ૨
    by Mital Thakkar
    • (23)
    • 539

    રસોઇમાં જાણવા જેવું ભાગ-૨ સં- મિતલ ઠક્કર * રાજગરો પ્રોટીન, પુષ્કળ ફોસ્ફરસ તેમજ આયર્ન તથા અન્ય ક્ષારોનું પ્રાપ્તિસ્થાન છે. તેના ઢોકળા, ઈડલી, દહીં નાંખીને બનાવેલા થેપલા વગેરેનો ફરાળમાં જરૂર ...